تحميل كتاب الغذاء والتغذية pdf

من اعداد : جوان ويبستر غاندي

الناشر : مدينة الملك عبد العزيز

عدد الصفحات : 150 من الصفحات.

نوع الملف : بي دي اف 

حجم الملف : 3 ميغابايت

نبذة من الكتاب : 

أهمية الطعام

يؤثر الطعام الذي نأكله يومية بشكل كبير في صحتنا وعلى احتمال تفاقم بعض الأمراض في أجسامنا، ومنها أمراض القلب وبعض أنواع السرطان كما اشار الى ذلك موقع اكليل . ونريد بواسطة هذا الكتاب التوجه إلى الذين يتمتعون أساسأ بصحة جيدة لمساعدتهم على فهم التغذية بشكل صحيح ، واختيار نظام غذائي يضمن لهم الصحة والعافية على الدوام.

نتناول في الفصل الأول من هذا الكتاب كيفية هضم الجسم للطعام، وسبب احتياج جسمك إلى:

• الطاقة و البروتين
• الدهن
• الكربوهيدرات
• الفيتامينات والمعادن

وتحتوي هذه الفصول على علم التغذية، ومصادر الطعام الجيدة وعلاقتها ببعض الأمراض، كأمراض القلب والأمراض المعوية  وبعض أنواع السرطان.

تحميل الكتاب : اضغط هنا

طالع ايضا: تحميل كتاب الزيوت العطرية علاج وجمال